Va ammesso che, rispetto al vasto mercato cinese della ristorazione e dell'imballaggio alimentare, i contenitori per il pranzo e i contenitori in foglio di alluminio sono lungi dall'essere ampiamente utilizzati. Ci sono molte ragioni per questo fenomeno. Tra questi, i fattori di prezzo, la consapevolezza del consumatore e la convenienza delle vendite e della distribuzione sono i tre motivi principali.
Un numero considerevole di aziende di ristorazione stanno prendendo in considerazione la concorrenza e sono costrette a utilizzare contenitori per il pranzo in schiuma di bassa qualità e a basso prezzo e altri contenitori per il pranzo in plastica per ridurre i costi. Nella mente di molte aziende e consumatori, i contenitori per il pranzo in foglio di alluminio sono prodotti di fascia alta che possono essere utilizzati solo sugli aerei.
Ma in realtà, a causa del calo dei prezzi delle materie prime e del miglioramento della tecnologia di produzione e lavorazione, il foglio di alluminio è attualmente vicino ai contenitori per il pranzo in plastica qualificati e ai contenitori per il pranzo biodegradabili. Se si considerano i risparmi sui costi che possono essere ridotti nel riciclaggio, nel risparmio idrico, nello stoccaggio e nel trasporto, nel riscaldamento e nel risparmio energetico, ecc., il vantaggio in termini di rapporto costo-efficacia è già emerso.
