Il foglio di alluminio è un materiale importante per i laminati ed è ampiamente utilizzato nell'industria del confezionamento alimentare. La sua barriera all'umidità, all'ossigeno e ad altri gas, nonché alla migrazione di aromi volatili e agli effetti della luce è generalmente superiore a quella di qualsiasi laminato plastico. Pertanto, il foglio di alluminio può essere utilizzato nei laminati quando proprietà di barriera insufficienti sono un fattore limitante nella stabilità della durata di conservazione degli alimenti.
La popolarità dei rotoli di alluminio jumbo per l'imballaggio alimentare continuerà a crescere. I sacchetti con chiusura a pinna su quattro lati sono popolari nelle applicazioni militari, mediche e alimentari al dettaglio, così come le dimensioni più grandi per i sacchetti per la ristorazione istituzionale. Sono stati lanciati anche sacchetti per l'imballaggio del vino da 1,06 a 4,75 galloni (4-18 L) per i mercati della vendita al dettaglio e della ristorazione, così come altri mercati della ristorazione. Inoltre, continua lo sviluppo di prodotti aggiuntivi per altre applicazioni.
I laminati rivestiti in plastica di alluminio hanno proprietà di barriera leggermente peggiori rispetto ai laminati in foglio di alluminio. L'elaborazione termica in-package utilizzando foglio di alluminio in confezioni rigide, semirigide e flessibili consente di selezionare geometrie di confezione per garantire un riscaldamento rapido e ridurre al minimo i danni termici durante l'elaborazione.
Nell'industria alimentare, la sigillatura, la stabilità meccanica e la qualità della sigillatura sono particolarmente importanti per l'imballaggio. La stabilità chimica del foglio di alluminio a contatto con gli alimenti dipende principalmente dalla composizione dell'alimento. Sulla base delle attuali conoscenze tossicologiche, l'uso dell'alluminio nei materiali di imballaggio è considerato sicuro e in alcuni casi è raccomandato l'uso di rivestimenti interni in foglio di alluminio. I grandi rotoli di foglio di alluminio per imballaggi alimentari prodotti da GNEE sono stati rigorosamente testati e puoi utilizzarli con sicurezza.
